ジョージ・フォアマン・グリルを使用すると、風味豊かなホタテを準備するのは簡単です。 ホタテを素早く調理するだけでなく、グリルは全体を均等に加熱することによって味が向上します。
クレジット：nashvilledino2 / iStock / GettyImages Foreman Grillでのホタテのグリル
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串を水のボウルに入れます。 焼く前に少なくとも20分間浸してください。
George Foreman Grillをオンにして、少なくとも5分間予熱します。
George Foreman Grillマニュアルの指示に従って、ドリップトレイをグリルの端に置きます。
海のホタテを串の上に置く。 あなたのグリルのサイズに応じて、各串に3〜5個のホタテを合わせることができます。
美味しいホタテをオリーブオイルでコートします。 グリルの上に置かれる前に、各ホタテの油が完全に覆われていることを確認してください。 調味料が必要な場合は、今ではホタテに散布する時期です。
予熱されたグリルにホタテの串を置き、蓋を閉めた状態で2 1/2〜4分調理します。
それらが不透明になったら、グリルからホタテを取り出し、プレート上に置きます。
ヒント
ホタテを買うときは、食料品店や魚の仲間に、同じサイズのホタテを選ぶように頼んでください。 これにより、すべてのホタテ貝が同時に料理を終えることが保証されます。
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