エスプレッソマシンは印象的なラテ、アメカノ、マチアートを生産することができますが、豪華な家電製品としては特別な注意が必要です。 適切なメンテナンスとケアは、満足のいく、信頼できるエスプレッソドリンクを長年にわたり製造する上で重要です。 エスプレッソマシンで実行する最初のメンテナンスタスクは、それをプライミングすることです。 新しいエスプレッソマシンはボイラーに水がなく、使用前に下塗りを施して発熱体に損傷を与えないようにする必要があります。 エスプレッソマシンはまた、ミルクを蒸した後、または使用していない期間を過ぎた後で下塗りする必要があります。
エスプレッソマシンは最適なパフォーマンスを得るために定期的に下塗りを施す必要があります。
エスプレッソマシンをプライムする方法
ステップ1
新鮮な冷たい水であなたのエスプレッソマシンの貯水池を満たしてください。 すべてのスイッチがオフになっていることを確認してください。 エスプレッソマシンを接続します。
ステップ2
吸気ホースが水タンクに浸水していて、先端が底に近いことを確認します。 ホースにねじれや詰まりがないことを確認してください。
ステップ3
スチームノブを回して開きます。 スプレーワンドの下に空の容器を置き、プライミングプロセス中にエスプレッソマシンから液体を収集します。
ステップ4
エスプレッソマシンの電源を入れます。 使用しているエスプレッソマシンのモデルに応じて、「コーヒー/淹れ」設定またはお湯設定に設定します。
ステップ5
水が流出し始めると、蒸気弁を閉じます。 水が抽出ヘッドから流出したら、コーヒー/沸かしスイッチまたは温水スイッチをオフにします。 ボイラーを通して約1カップの水を流し続け、システムを完全に洗い流します。 これは最初の使用の前に特に重要です。
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