マジックシェフCBM-310は、自動1.5ポンドサイズのパンメーカーです。 この普及したユニットは、そのユニットで提供されたレシピから幅広い種類のパンを作ることを可能にした使いやすい電子設定によって、その時間の完全な機能を備えたユニットとみなされました。 いくつかのマジックシェフのCBM-310製パンメーカーは、サービスを続けており、しばしばガレージセールスとスワップミーティングで見つけられます。 これは、1.5ポケットパンメーカーに適しており、基本的なパンを作るのに最も適したパンメーカーのレシピで使用できます。
クレジット：マゴン/ iStock / GettyImages魔法のシェフのパンメーカーのモデルCbm 310
[things_needed_1]
マシンのカバーをあなたから離して、直立した状態で開きます。 パンパンのハンドルを引っ張って、混練ブレードとともに取り除きます。
初めて使用する場合は、パンの皿の内側と混練用の刃を定期的な食器用洗剤とお湯で洗ってください。
混練ブレードをパンパンのドライブシャフトに置き、その底にあるくぼみとドライブシャフトのくぼみが一致するようにします。 しっかりと押して所定の位置に保持します。
次の順序で原料をパントレイに入れます：最初の液体 - 油と軟化したバターまたはマーガリンと水を含む液体。 小麦粉、粉ミルク、砂糖、塩などの第二乾燥成分。 最後のドライイースト。 酵母が小麦粉に小さなくぼみを作り、慎重に酵母を窪みに注ぐことによって、液体のいずれにも触れないようにしてください。
食材がこぼれた場合は、ペーパータオルでパンパンの外面を乾かしてください。 それをまっすぐに保持し、チャンバの両側にあるクリップが所定の位置に収まるようにして、ベーキングチャンバに押し戻します。
パンメーカーの蓋を閉め、必要に応じてコードの極性とコンセントの極性を一致させて、パンメーカーを通常の壁のコンセントに差し込みます（大きい穴の大きい突起）。
利用可能な8種類のプログラムの中から選択するには、表示パネルの下の3つのボタンの列の上部にある「選択」ボタンを使用してパンプログラムを設定します。
「クラスト」ボタンを押して、ライト（L）、中（デフォルト - P）、ダーク（H）のいずれかを選択してクラスト設定を選択します。 ベーシックブレッドと全粒小麦の「スーパーラピッド」プログラムでは、クラストの設定を変更することはできません。
ベーキングの開始を遅らせる場合は、タイマーを設定します。 マシンのベーキングを開始する時間と分を選択するまで、上矢印と下矢印を使用します。
ボタンの列の下部にある「Start / Stop」ボタンを押して、ビープ音が鳴るのを待ちます。 パンは、ベーキングプログラムが終了するとすぐに準備が整います。
時間表示に0：00が表示されるとすぐに、またはその後のいずれかで、パントレイをベーキングチャンバーから取り出します。 1時間が経過する前にパンを取り除きたい場合は、スタート/ストップボタンを押してユニットを取り外し、ポストベーキングヒートサイクルを解除します。
オーブンミットを入れ、上に引っ張ってトレイを取り出します。 トレーを裏返しにして、コーティングされた非粘着性トレイからパンを取り除きます。 パンの下にあるドライブシャフトを両方向に静かに回して、パンがこじれていればそれを取り出します。
パンをワイヤーラック上に置いて、15分だけ冷却して30分まで冷却し、混練ブレードを取り外す。 パンをスライスする前に混練用ブレードを取り外して、パンの底に隠れることを覚えておいてください。
パンをスライスしてお楽しみください。
リファレンス
マジックシェフ：自動1.5ポケットブレイクメーカー：取扱説明書310
