キャンティワインを提供する方法

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その名前が示すように、キャンティワインはトスカーナのイタリアのキャンティ地方から来ます。 この典型的なドライワインは通常、しばしばサクランボの香りを伴う強いフルーツノートを表示する。 丈夫な食べ物とよく調和します。 Chiantiのさまざまなスタイルは、ヴィンテージとChiantiエリア内の特定の地域によって比較的軽いものからフルボディなものまでさまざまです。 ほとんどのキャンティワインは5〜8年間の熟成後に最高の味わいがありますので、将来の楽しみのためにワインセラーに保存することを躊躇しないでください。

真のキャンティのワインは、イタリアのキャンティ地方産です。

ステップ1

キアンティのボトルを約60から華氏65の涼しい室内温度にしてください。 このワインを冷やすべきではありません。 あなたは少し下の60華氏かの正確な温度であなたのキャンティを格納されている場合は、ワインが数度を温めることができるようにそれを提供する前に、しばらくの間、室温でそれを除外すべきです。

ステップ2

キアンティを可能な限りガラスに注ぐ。 キアンティの眼鏡は、比較的小さな開口部の幅に比べて背が高い。 キアンティの眼鏡を持っていない場合は、他の赤ワインの眼鏡を使用してください。 赤ワインのグラスは、白い​​ワイングラスよりも上から下に向かってより湾曲した形をしている傾向があります。 各ガラスを3番目と半分の間でいっぱいにしてください。

ステップ3

ステーキ、豚肉、または仔牛で、またはピザまたはパスタの伝統的なイタリア料理でキャンティをお召し上がりください。 その他の食品のペアリングには、子羊、トマトソース、ウサギ、家禽を含むほとんどの料理が含まれます。

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