冷凍牡蠣を煮る方法

新鮮なカキはカキのシーフード料理を楽しむ最良の方法ですが、多くの人々は新鮮なカキにアクセスすることはできませんし、凍ったものにすることもあります。 凍結したカキは既にシェルから取り除かれており、食料品店のシーフード部門で見つかっています。 冷凍カキは新鮮なカキとは少し違う風味と風味がありますが、カキのレシピにはまだまだ美味しいオプションです。

冷凍牡蠣は新鮮な牡蠣を食べるのに一番良い方法です。

ステップ1

凍ったカキを冷凍庫で解凍してから、1日ほど調理してから調理してください。 彼らは袋の中で直接解凍することができますが、漏れを集めるために袋に入れてください。

ステップ2

ストックポットの3分の2を水で満たし、ローリングボイルをかける。

ステップ3

解凍した牡蠣を沸騰水に注ぎ、少なくとも3分間沸騰させる。 彼らがゴム状になるので、それらをあまりにも長く沸かさないように注意してください。

ステップ4

大さじを使って水をシンクに注ぎ、あなたの好きなレシピのカキを使ってください。