ハードビスケットを柔らかくする方法

硬いビスケットは、調理過ぎ、不適切な保管または年齢だけでなく、湿気の損失のために起こります。 ほとんどの場合、いくつかのトリックで硬いビスケットに生命を戻すことができます。 あなたのビスケットにいくらか柔らかさを戻すには、失われた水分を交換する必要があります。それを行う最善の方法は熱です。

クレジット：Jupiterimages / Comstock / Getty Images電子レンジのハードビスケットでそれらを柔らかくする。

個々のビスケット

ステップ1

20〜30秒の間、電子レンジに1つまたは2つのビスケットを加熱する。 タッチして柔らかさをチェックします。 非常にハードビスケットの場合は、この手順をスキップし、次のステップに直接進みます。

ステップ2

わずかに湿ったキッチンタオルで冷やされたビスケットを包み、20の熱を30秒間加熱する。 初期の加熱がそれらを十分に軟化させなかった場合にもこれを行う。

ステップ3

少し湿ったペーパータオルを内側にして密封したビニール袋にビスケットを保管してください。 一晩中、残りのビスケットは加熱することなく柔らかくなることがあります。 毎日ペーパータオルを交換してください。

複数のビスケット

ステップ1

オーブンを華氏200度に予熱します。

ステップ2

平らなベーキングシートパンにビスケットを広げる。

ステップ3

きれいなキッチンタオルを湿らせ、できるだけ多くの水を絞ってください。

ステップ4

キッチンタオルをビスケットの上に置き、オーブンに置きます。

ステップ5

ビスケットの柔らかさは3分ごとに確認してください。 ビスケットが加熱される前に乾いたらタオルをもう一度湿らせます。 20分後に柔らかくない場合はビスケットを外してください。柔らかくならない可能性があります。