あまりにも多くのジンジャーを訂正する方法

ジンジャーにジッパーを付ける化学物質は口の中で熱感を生み出します。新鮮な生姜の年齢や乾燥に伴って辛味が増します。乾燥した擦り傷の中でより厚い、古い根や粉末状のものは、料理に多くのスパイスを与えます。新鮮なジンジャーはあなたがそれを料理するときに穏やかですが、料理の中のあまりにも多くのものが、まだ食品中の他のフレーバーを消すことができます。

より多くのものが少ないとき

皿の中の他の成分をすべて2倍にすると、あまりにも多くの生姜の熱と香辛料を取り除くことができ、冷凍庫のための残り物で終わることができます。ジンジャーブレッドやジンジャーライムチキンのようないくつかのレシピでは、他のすべてのスパイスの量を単に2倍にすることができます。米、パスタ、またはジャガイモで料理を提供すると、ショウガの強度を最小限にする簡単な方法が提供されます。

ほんの一杯の砂糖

甘味はホットスパイスの強度に打ち勝つことができます。生姜を必要とする多くの料理も砂糖を求めているので、砂糖、蜂蜜または糖蜜を少し追加すると、あまりにも多くのショウガの虎を味わうことができます。生姜の強度が落ちるまで、一度に1ティースプーンを加えることから始めます。ケチャップやパイナップルジュースなどの他の甘い成分も、過負荷を減らすことができます。

ミルクイット

クリーミーな乳製品は、あまりにも多くのスパイスの火を和らげます。レシピに適した少量のミルク、ココナッツミルク、ヨーグルトまたはサワークリームを加えて炎を鎮める。ホイップクリームやバニラアイスクリームが入ったジンジャーフレーバーのデザート。バニラの味は、スパイシーさを強調して、ジンジャーのバニラの地位を引き出します。